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Les recettes d'Audrey

Les recettes d'Audrey

Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!


Guacamole

Publié par Loth Audrey sur 28 Décembre 2014, 16:03pm

Catégories : #Apéritif

Guacamole

ingrédients :

3 avocats murs

1 citron

1 tomate

1/2 oignons rouges

sel, poivre du moulin , coriandre

piment (en option)

La recette :

Écraser à la fourchette les avocats, arroser les de jus de citron pour éviter qu'ils ne brunissent

Émincer la tomate, l'oignon et mélanger avec l'avocat.

Assaisonner de sel, poivre, piment,citron et coriandre.

Servir avec des chips tortilla.

Bonne dégustation....

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