Ingrédients :
250 gr de riz
2-3 cs de sucre
1 sachet de sucre vanille
1 noix de beurre
raisins secs
75 cl a 1 litre de lait
eau
la recette :
rincer le riz abondamment a l'eau claire. Placer le riz dans une casserole avec le sucre, le sucre vanillé, les raisins secs, le beurre et couvrir à hauteur d'eau. Cuire à feu doux et une fois l'eau évaporée, verser le lait. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le riz soit tendre.
saupoudrez de cacao au moment de servir.
Bonne degustation .....