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Les recettes d'Audrey

Les recettes d'Audrey

Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!


Nems poire , chocolat

Publié par Loth Audrey sur 8 Mars 2015, 13:31pm

Catégories : #Dessert

Nems poire , chocolat

Avec cette recette et ses quelques ingredients, c'est tous vos sens qui sont en éveil. Les poires sont légèrement caramélisées et fondent en bouche. Le chocolat apporte son caractere et les feuilles de brick croustillent en bouche. 

 

Ingredients :

feuilles de brick

poires

sucre roux

pastille de chocolat noir

beurre fondu

 

la recette :

peler les poires et couper les en cube. Laisser mariner.

Enduire de beurre fondu les feuilles de brick. placer au centre des feuilles de brick , des poires et du chocolat. Refermer les feuilles de brick en forme de nems. Beurrer le dessus. Placer au four à 200 degrés pendant +/-15 minutes.

 

bonne degustation ...

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