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Les recettes d'Audrey

Les recettes d'Audrey

Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!


Salade Caprese

Publié par Loth Audrey sur 25 Juin 2015, 06:51am

Catégories : #Entrée

Salade Caprese

Voici la salade la plus célèbre made in Italie: la salade Caprese. J'adore cette recette, elle est simple, colorée, saine et respire le soleil. Il n'y a pas si longtemps, je l'a dégusté à Rome, voici donc un petit clin d'œil à ce voyage et à la gastronomie italienne. A tester de toute urgence.

Ingredients :

Tomates

Mozzarella

Basilic

La recette :

Couper en tranches les tomates et la mozzarella. Dans un plat, disposer les tranches de tomates, de mozzarella et les feuilles de basilic. Assaisoner a votre guise avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre du moulin ou encore du vinaigre balsamique.

Bonne dégustation ...

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