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Les recettes d'Audrey

Les recettes d'Audrey

Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!


Spaguetti aux crevettes

Publié par Loth Audrey sur 5 Juillet 2015, 11:10am

Catégories : #Plat

Spaguetti aux crevettes

Voici une recette extra simple, extra savoureuse, extra fraiche. Je vous ai dis que j'aime les pâtes ?! Voici une idee de recette à base de spaguetti et de crevettes. A tester de toute urgence.

Ingredients :

500 gr de spaguetti

+/-25 crevettes

1 échalote

1 tomate

2 gousses d'ail

sel, poivre du moulin

1/2 botte de persil

huile d'olive

La recette :

Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée. Dans une poêle chaude, faire sauter les crevettes avec 2 cs d'huile d'olive +/-3 min. Reserver puis décortiquer les.

Dansla poêle, faire suer l'échalote hachée finement. Ajouter l'ail pressé, les dés de tomates, du sel, du poivre et un peu d'eau de cuisson des pâtes. Laisser mijoter 5 min et parsemer de persil ciselé. Melanger les pâtes, les crevettes et la sauce.

Bonne dégustation ...

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