Voici une recette extra simple, extra savoureuse, extra fraiche. Je vous ai dis que j'aime les pâtes ?! Voici une idee de recette à base de spaguetti et de crevettes. A tester de toute urgence.
Ingredients :
500 gr de spaguetti
+/-25 crevettes
1 échalote
1 tomate
2 gousses d'ail
sel, poivre du moulin
1/2 botte de persil
huile d'olive
La recette :
Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée. Dans une poêle chaude, faire sauter les crevettes avec 2 cs d'huile d'olive +/-3 min. Reserver puis décortiquer les.
Dansla poêle, faire suer l'échalote hachée finement. Ajouter l'ail pressé, les dés de tomates, du sel, du poivre et un peu d'eau de cuisson des pâtes. Laisser mijoter 5 min et parsemer de persil ciselé. Melanger les pâtes, les crevettes et la sauce.
Bonne dégustation ...