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Les recettes d'Audrey

Les recettes d'Audrey

Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!


Crème de marron et chantilly

Publié par Loth Audrey sur 10 Janvier 2016, 08:55am

Catégories : #Dessert

Crème de marron et chantilly

Les fêtes de fin d'année sont derrières nous mais dans mon congélateur il me restait encore de la crème de marron. Je me suis décidée d'en faire un dessert surmontée de crème chantilly et de copeaux de chocolat. J'ai servi le tout dans des verrines pour plus d'effet. Cette recette est tellement rapide, simple et ne nécessite que très peu d'ingrédients.

Ingredients :

250 gr de crème de marron

25 cl de crème liquide a chantilly à 30%

sucre glace

copeaux de chocolat

La recette

Sucrer en fonction de votre goût la crème de marron puis l'écraser à l'aide d'un presse purée. Monter la crème liquide avec du sucre glace en chantilly très ferme. Assemblage : disposer de la crème de marron, des copeaux de chocolat, de la chantilly. Reproduire une seconde fois.

Bonne dégustation .....

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