Tartine de guacamole

Envie de legerté pour le dejeuner, mais pas envie de n'importe quoi.... A vous de tester les tartines de guacamole sur biscotte au sésame. Quelques Ingredients suffisent à rendre la pause déjeuner plus gourmande mais pourtant legerté. A vous de jouer ...

Ingredients :

3-4 biscottes au sesame

1 avocat bien mûr

1 tomate

1/4 d'oignon rouge

1/2 jus de citron

1 gousse d'ail

sel, poivre

piment et coriandre fraîche ( en option )

La recette :

Couper l'avocat et la tomate en dé. Hacher très finement l'oignon et presser la gousse d'ail. Melanger les Ingredients et assaisoner : jus de citron, sel, poivre , piment, coriandre .

Tartiner le guacamole sur des biscottes au sésame .

Bonne dégustation ......