Miam miam une bonne tartine ..... On ne demande qu'à croquer dedans. Surtout quand elle a le bon gout de l'Italie . Cette tartine est agrémentée de tomate, mozzarella, pesto et jambon de perme. Elle est des plus agréables et faciles à preparer et on l'a dégustera soit en entrée soit en plat accompagnée d'un mesclun de salade. A vous de jouer ....
Ingredients :
Pain de campagne
tomates
mozzarella
pesto
jambon de parme
origan, basilic, poivre du moulin
huile d'olive
La recette :
Dorer les tranches de pain. Tartiner de pesto. Disposer une tranche de jambon, tomates, mozzarella. Assaisoner et verser un filet d'huile d'olive . Placer sous le grill. Servir chaud avec une salade.
Bonne dégustation ....