Une idee de recette pour le dessert rapide, gourmande et simple à réaliser ?! Je vous conseille ce gateau aux cerises , je me suis inspirée du gateau aux joghurt et j'y ai rajouté des cerises au sirop . Le gateau est moelleux, sucré comme il faut. En moins d'une heure le tour est joué, alors à vous de pâtisser.
Ingredients :
1 mug de joghurt nature
2 mug de farine
1,5 mug de sucre
3/4 mug d'huile
1 sachet de levure
1 gousse de vanille
3 oeufs
1 pincée de sel
1 grand bocal de cerises au sirop
La recette :
Egoutter les cerises et reserver. Melanger tous les Ingredients dans un bol ( gratter la gousse de vanille ) et verser La preparation dans un plat rectangulaire enduit de papier cuisson. Disposer les cerises sur le dessus de la pâte et enfourner a 180 degres env. 35 min ( verifier la cuisson du gateau à l'aide d'un cure-dent: si la pâte n'accroche pas c'est que le gateau est cuit ). Laisser refroidir le biscuit et couper en cube au moment de servir.
Bonne dégustation .....