Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Les recettes d'Audrey

Les recettes d'Audrey

Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!


Pain à l'ail et aux herbes

Publié par Loth Audrey sur 5 Novembre 2016, 15:10pm

Catégories : #Apéritif

Pain à l'ail et aux herbes

Du bon pain , il n'y a que ca de vrai. Voici une recette pour redonner vie et couleurs à une baguette un peu rassis . Il suffit d'un peu de beurre, d'ail et de persil frais, et le tour est joué. A servir en apéro, avec du bon fromage ou un velouté de légumes.....

Vous pouvez aussi utiliser du beurre demi sel et toutes les herbres fraiches que vous appréciez. 

 

Ingredients :

1 baguette

150 gr de beurre

3-4 gousses d'ail

persil frais

 

La recette:

Prechauffer le four à 180 degres. 

Travailler le beurre pommade : incorporer au beurre les gousses d'ail pressées et le persil haché. Couper la baguette et badigeonner avec le beurre. Enfermer la baguette dans de l'aluminium et placer dans le four env. 20 min. Puis env. 5-8 min sans aluminium. 

 

Bonne dégustation .....

Commenter cet article

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents