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Les recettes d'Audrey

Les recettes d'Audrey

Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!


"The brownies" au chocolat noir et noisettes

Publié par Loth Audrey sur 18 Janvier 2017, 16:37pm

Catégories : #Dessert

"The brownies" au chocolat noir et noisettes

Voila vraiment un dessert des plus simples à réaliser et tellement bon. Ce biscuit se prépare en 30 min. On apprecie le gout du chocolat et des noisettes torréfiées. Une idee de goûter pour vos petits loups. Ce brownies sera encore plus gourmand si vous le dégustez tiède avec de la crème anglaise, chantilly ou glace à la vanille. Si vous n'avez pas de noisettes, remplacer par des noix ou des amandes.

 

Ingredients :

3 oeufs

150 gr de sucre

150 gr de beurre

150 gr de chocolat noir

100 gr de farine

80 gr de noisettes

 

La recette :

Prechauffer le four à 180-200 degres. Tapisser un moule de papier cuisson. Torréfier les noisettes puis les hacher grossièrement. Faire fondre le beurre et le chocolat

Battre les oeufs avec le sucre afin d'obtenir un melange mousseux. Incorporer la farine, Melanger puis verser le chocolat et beurre fondu. Incorporer les noisettes hachées. Verser la pâte dans le moule et enfourner env. 18-20 min ( cela dépend des votre four).

 

Bonne dégustation.....

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