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Les recettes d'Audrey

Les recettes d'Audrey

Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!


Toast chaud au jambon, mozzarella, basilic, ail

Publié par Loth Audrey sur 4 Janvier 2017, 23:52pm

Catégories : #Apéritif

Toast chaud au jambon, mozzarella, basilic, ail

Voici une idée pour utiliser du pain plus très frais . Des toast chauds frottés à l'ail et gratinés au fromage. Quelques feuilles de basilic, des tranches de jambon pour compléter ces tartines chaudes et c'est prêt. Parfait pour un dîner rapide, léger et savoureux. Pour les végétariens, n'hésitez pas à remplacer le jambon par des tranches de tomate.

 

Ingredients :

pain

mozzarella special pizza, jambon, basilic, ail, beurre

 

La recette :

Griller le pain puis gratter avec l'ail. Beurrer légèrement puis disposer les tranches de jambon et mozzarella. Passer sous le grill. Au moment de servir, parsemer de feuilles de basilic. 

 

Bonne dégustation ......

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