J'adore cette façon de cuisiner les pommes de terre. Une garniture au top, qui ne nécessite pas trop de travail et qui s'apprécie avec un bon steak, un burger ou tout simplement Avec une sauce au fromage blanc et fines herbes. Aujourd'hui c'est la recette made in US que je vous propose avec ces potatoes.
Ingredients :
1 kg de pommes de terre
3 cs d'huile
épices : sel, poivre du moulin, poudre d'ail, paprika, thym
La recette :
Laver et bien frotter les pommes de terre sous l'eau claire, puis les cuire dans de l'eau salee +/-45 min. Verifier La cuisson Avec La pointe du couteau. Quand les pommes de terre sont prêtes, Les Couper en quartier, Les arroser d'huile et d'épices, bien mélanger. Enfourner à 200 degres env. 45 min.
Bonne dégustation....