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Les recettes d'Audrey

Les recettes d'Audrey

Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!


Sandwich plaisir ....

Publié par Loth Audrey sur 8 Septembre 2017, 18:42pm

Catégories : #Petit déjeuner

Sandwich plaisir ....

Nous sommes de plus en plus tous Dans le meme cas : La vie active est pour beaucoup "speed " et bien souvent La pause déjeuner se résume au sandwich ou a la salade sur le pouce. Je vous propose donc mon sandwich plaisir, qu'on appréciera sans retenu. Accompagner de fruits de saison , le déjeuner n'en sera que mieux. 

 

Ingredients :

pain, roquette, jambon, oeuf dur, poivron rôti, mozzarella 

 

La recette :

Cuire l'œuf 9 min pour en faire un oeuf dur. Enfourner à 200 degrés env. 40 min un poivron rouge Avec un filet d'huile d'olive. Quand le poivron noircit, Placer le Dans un tup, refermer le couvercle et laisser reposer 10 min. Ainsi, Il sera très simple de retirer la peau et Les pépins. Assemblage : beurrer le pain, disposer les différentes couches du sandwich : salade, mozzarella, jambon, oeuf, poivron ....

 

Bonne dégustation....

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