Si comme moi, vous aimez faire un break dans la semaine et aimez un plat végétarien, Cette Recette est Pour vous !! De délicieux morceaux de camembert pané, servi Avec une confiture aux airelles ou fruits rouge et du riz au jasmin . Un délice !! De surcroît, un jeu d'enfant à préparer et surtout, tres rapide à cuisiner. De quoi regaler toute votre tribu. On pourra choisir un camembert peu coûteux et choisir de Le découper en quartier ou même de le Cuire entier si il est de taille moyenne. Il faudra penser à rouler le fromage à deux reprises dans la chapelure avant de le frire sans quoi, Les morceaux risquent de couler ! On pourra aussi proposer Cette Recette En guise d'apéritif en servant le camembert coulant avec une salade de roquette !
Ingredients :
1-2 camembert
2-3 oeufs, farine, chapelure, sel
huile
La Recette :
Couper le camembert en quartier.Battre Les oeufs, saler légèrement. Rouler Les morceaux de camembert dans la farine, puis Les oeufs et enfin la chapelures. Rouler à deux reprises le camembert dans les oeufs et La chapelure. Chauffer un bain d'huile et y frire jusqu'à belle coloration les morceaux de fromage.
Bonne dégustation....