Voila un plat de semaine rapide à préparer et délicieux. Il suffit de peu d'ingrédients et pourtant le résultat est au top ! Une inspiration de ma maman qui nous cuisinez ce plat de pâtes. J'ai ajouté ma touche avec les pousse d'épinards et le jus de citron !
Ingrédients:
250 gr de tagliatelles
100gr de saumon fumé
1 sachet de pousse d'épinards
25cl de crème fraîche
sel, poivre, jus de citron
beurre, huile
La Recette :
cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée. Faire suer les lamelles de saumon fumé dans un peu de beurre et huile. Ajouter les épinards pour les faire tomber. Verser la crème fraîche et assaisonner de sel , poivre, jus de citron et ajouter les pâtes et un peu d'eau des pâtes. Laisser mijoter et terminer la cuisson.
Bonne dégustation....