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Les recettes d'Audrey

Les recettes d'Audrey

Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!


Poulet au curry rapide

Publié par Loth Audrey sur 9 Avril 2020, 12:47pm

Catégories : #Plat

Poulet au curry rapide

Poulet au curry
Curry csirke

Alors pour le coup,rien de plus simple,plus rapide et plus parfumé que cet émincé de poulet au curry. Je pense que cela devait faire partie des premiers plats que j'ai appris à cuisiner. On pourra utiliser à la place de la crème du lait de coco pour plus d'exotisme! (Pour ma part,je n'en avais pas à disposition,mais le résultat est trés bon tout de même!).

Ingrédients:
500gr de blanc de poulet
1 oignon
Curry en poudre,sel,piment de cayenne
Persil
Huile
1 pot de crème liquide

La recette:
Enincer finement l'oignon et le fsire suer dans un peu d'huile. Ajouter les morceaux de poulet et saisir le tout. Assaisonner de sel,poivre,curry et verser la crème. Terminer le cuisson et parsemer de persil frais.
Servir avec du riz blanc ou basmati.

Bonne dégustation...

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S
J’aime beaucoup votre blog. Un plaisir de venir flâner sur vos pages. Une belle découverte et un blog très intéressant. Je reviendrai m’y poser. N’hésitez pas à visiter mon univers (lien sur pseudo) Au plaisir.
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L
Merci Angelilie pour vos mots très agréables. Je vous retourne le compliment avec votre blog. Au plaisir de lire les résultats de tel ou tel recette que vous testerais.

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