Légumes en folie

Pour cette fois, je vous propose une recette ou plutôt une composition simple et légère!! Se régaler sans se priver, c'est le mot d'ordre pour ce plat.
Il suffira de placer des patates douces, oignons rouge, champignons de Paris dans un plat à gratin. Arroser d'un peu d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer d'herbes de provence. On enfournera à 200degres env 30min et on servira parsemer de graines de tournesol, de riz aux petits-pois et d'une tranche de jambon.

Bonne dégustation...