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Les recettes d'Audrey

Les recettes d'Audrey

Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!


Pâte au saumon

Publié par Loth Audrey sur 4 Janvier 2022, 20:30pm

Catégories : #Plat

Pâte au saumon

Pâte au samon
Lazacos tészta

Pour débuter cette année 2022, je vous suggère cette recette de pâte au samon extra rapide, extra délicieuse.
Il suffit de quelques ingrédients et le tour est joué!
Pour les gourmands, vous pourrez rajouter de la crème !
Et le must, une casserole sera suffisante pour mijoter ce bon plat.

Ingrédients:
Pâte de votre choix
Saumon fumé
Citron
Persil
Huile d'olive
Poivre du moulin
En option: crème fraîche
 
Cuire les pâtes "al dente"  dans un grand volume d'eau salée. Ajouter le saumon fumé. 
Egoutter le tout, assaisonner avec de l'huile d'olive, le jus et zeste de citron, du persil frais et du poivre du moulin.
C'est prêt!

Bonne dégustation...

Hozzávalók:
Tészta
Füstölt lazac
petrezselyem
citrom, bors
Olivaolaj
Opciós: tejszín (legalább 30%-os)

Leírás: 
A tésztát főzzunk al dentére sós vízben.
Adjuk hozzá a füstölt lazacot. 
Majd leszűrjük, és átforgatunk a reszelt citromhéjat, a citromlét, az apróra vágott petrezselymet és lócsojuk olivaolajjal. Borsozuk és kész. 

Jó étvágyat....

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