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Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
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Voici une recette inspirée du dernièr livre de "Jamie Oliver" ... Une escalope de poulet farçie au beurre et fines herbes avec quelques copeaux de bacon croustillant. J'ai accompagné le plat de pomme de terre rôtie au romarin et à l'ail ( publié il y...
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Voici une idee de garniture pour agrémenter vos viandes ou grillades. Les pommes de terre rôties sont juste délicieuse. Elles ont le bon gout du romarin et de l'ail. À tester ... Ingredients : 1 kg de pomme de terre 3-4 branches de romarin 6 gousses d'ail...
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Je suis une grande fan de pâte, les spaguetti sont d'ailleurs mes préférées. Voici une idee de sauce des plus simples et rapides. Une sauce à la tomate, au basilic et à l'ail. Ce n'est pas de la grande gastronomie mais au final avec 4 Ingredients seulement...
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Les plaisirs simples d'une salade, un gout particulier qui ravivera les plus fins gourmets . Quelques Ingredients suffisent à rendre ce plat des plus exquis. Une explosion de saveur. À tester .... Ingredients : endive, poire noix, bleu, jambon forêt noire...
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Voici le genre de dessert dont mon mari raffole ..... J'ai voulu lui faire plaisir ce wkd en lui préparant ce dessert appelé " gateau aux cinq couches ". Il est vrai qu'une sixième couche était prévu mais j'ai mal réparti ma creme donc au final cinq couche....
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Ce week end a un petit air d'été.... Il fait chaud, le soleil brille... C'est parti pour des grillades .... J'ai decidé de faire des escalopes marinées à la moutarde, accompagnées de pommes au four et d'une salade grecque ... Un repas éclectique mais...
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C'est un peu au hasard que j'ai decouvert cette recette de beignet de poulet chinois. J'étais rentrée un soir tardivement chez moi et je n'avais pas la motivation pour cuisiner. Je me suis donc arrêtée chez le chinois en bas de chez moi. J'ai vu ces beignets...
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Le sucré-salé et moi c'est une grande histoire d'amour ( j'ai du hériter ce gout de ma maman...). J'aime combiner ces deux saveurs , je trouve que cela donne de l'originalité et du Peps aux plats. Voici une idee de repas au bon gout d'ananas : escalope...
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Dessert du week end ... Miam miam .... Une succulente crème caramel . Un dessert simple, rapide à réaliser mais tellement gournamand. Ce wkd je n'avais pas envie de me lancer dans une longue preparation de gateau, j'ai donc eu l'idée de cuisiner une délicieuse...
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