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Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
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Alors Oui je sais, vous allez me dire " quoi, une soupe avec ce temps estival ?!"... mais voilà, ici En Hongrie, Il n'y a pas de saison Pour se régaler avec une soupe. J'ai choisi de vous présenter une soupe de pommes de terre à la hongroise avec comme...
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Rien de mieux que De pouvoir consommer des légumes frais de son jardin. Voici Ma version Avec Ma récolte 100% bio de mon potager : un émincé aux petits légumes ( carottes, petits pois et poireaux). Un plat sain, équilibré et parfait pour un soir de semaine....
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Aujourd'hui c'est une escalope de Poulet à La mode "hasselback", farcie aux épinards et fromage frais que je vous propose. Un délice !!!La méthode dite "hasselback", consiste tout simplement à faire des entailles sur le dessus de la viande et à la farçir....
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