Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
Voici une idée pour réduire un peu son apport calorique,une astuce simple qui consiste à remplacer les pâtes par des courgettes... alors on est bien d'accord que de bonnes spaguettis restent irremplacables mais pour ceux/celles qui veulent un peu faire...
Ce wkd nous avons célèbré les 27 printemps de ma belle-soeur et je me suis occupée du dessert. J'ai choisi un number cake goût forêt noire et goût "dosbostorta"(crème chocolatée au beurre,génoise et caramel). Ce fut une réussite et j'avoue être fière...
Avec les températures caniculaires qu'on a chez nous, rien de mieux que de délicieuses salades. J'ai choisi Pour ce plat, un couscous aux légumes croquants, des morceaux de Poulet grillés et une sauce yoghurt rafraichissante Qu'On assaisonnera de jus...
Même si le temps se prête plus aux grillades et autres barbecues,je vous propose tout de même cette recette de soupe aux pommes de terre nouvelles. Les hongrois sont des grands amateurs de soupes et peu importe la saison!! La recette est trés simple,rapide...
Ca y est ( du moins je l'espére), le soleil, la chaleur et le temps des salades ont fait leur apparition. Les repas sur la terasse, au grand air, rien de mieux. Pour cette recette, c'est donc une salade de riz que je vous propose, rien de particulier...