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Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
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Voici une recette que mon homme adore: des escalopes panées et couronnées de tejföl et de fromage râpé!! On pourra aussi bien employer des escalopes de poulet que de porc. J'ai servi avec des pomme de terre nouvelle dorées au four et des cornichons. Ingrédients:...
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Voici un plat de semaine pratique,délicieux et ultra rapide à cuisiner. On utilisera des pâtes fraîches comme ici des tortellini farçis à la ricotta et aux épinards. C'est toujours une solution de secours à avoir dans son frigo quand on est un peu en...
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Rien de tel qu'une pizza maison croustillante et moeulleuse à souhait. La pâte à pizza est simple à réaliser et au final le plus long est le temps de pousse d'env. 1h. Les ingrédients nécessaires sont en général dans tous les placards alors plus d'excuse...
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Rien de plus simple et de meilleur que cette recette!! Une idée simple et facile à réaliser et dont on ne se lassera pas un instant. On pourra s'amuser avec les légumes en fonctions de ses envies!! De quoi se donner le moral malgré ce temps hivernal et...
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Ce dimanche etait une fin de semaine tranquille de mon côté. Et rien de tel avec le café du matin,qu'une tranche de brioche fraîche. Ni d'une ni deux,voici ma recette pour une succulente brioche maison. De quoi commencer l'année en douceur et gourmandise....
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J'ai trouvé par hasard cette recette en jettant un coup d'oeil á des magazines de cuisine. Une recette aux influences asiatiques, prête en trés peu de temps et surtout délicieuse et qui fera oublier les plats chinois á emporter. Ingrédients: 2 escalopes...
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Si il y a bien un dessert que j'appréci lors des fêtes de Noël ou fin d'année,c'est la traditionnelle bûche de Noël. Pour le coup,il s'agit d'un biscuit cacao et d'une crème mascarpone/chantilly/orange surmontée d'une ganache au chocolat. Ps: on utilisera...
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Depuis quelque temps déja j'avais repéré cette idée d'apéritif sur Pinterest. Le résultat est trés sympa et en "jette". Au final rien de compliqué dans la recette et on pourra s'amuser et varier les ingrédients en fonction de ses envies. J'ai choisi de...
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