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Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
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Voici deux Recettes Pour des tartines qui changent de l'ordinaire !!! Une délicieuse crème aux oeufs et un "körözött " ( creme à base de fromage frais de brebis, oignons nouveaux, paprika et cumin). J'avais préparé ces apéritifs pour le réveillon de la...
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Les cornichons moi j'adoooore...et surtout Les cornichons aigre-doux! Voici La recette des cornichons aigre-doux maison, un régal! C'est tellement plus sympa de deguster des produits fait maison, alors on ne se prive pas. Il suffira de poser vos bocaux...
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1 ingrédient suffit pour créer ces chips de fromage, c'est ce que l'on appelle la magie de la cuisine. Il suffit de râper du fromage et de Le griller au four. Une idée pour accompagner potages , soupes ou encore Pour décorer pour vos plats ou tout simplement...
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Il y a quelques jours, j'ai préparé une salade grecque avec des grillagdes ( il est vrai qu'en ce moment on a plus tendance à preparer des raclettes et fondues, mais tout de même....). Et comme toujours, il me reste de la feta. J'ai décidé de mariner...
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Voici une idée pour utiliser du pain plus très frais . Des toast chauds frottés à l'ail et gratinés au fromage. Quelques feuilles de basilic, des tranches de jambon pour compléter ces tartines chaudes et c'est prêt. Parfait pour un dîner rapide, léger...
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Voici une gourmandise hongroise que l'on retrouve à chaque coin de rue et qui se déguste à n'importe quel moment de la journée. Ces biscuits salés sont très appréciés et sont déclinés en plusieurs gout comme par exemple au fromage frais, "tepertö" ( sorte...
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Du bon pain , il n'y a que ca de vrai. Voici une recette pour redonner vie et couleurs à une baguette un peu rassis . Il suffit d'un peu de beurre, d'ail et de persil frais, et le tour est joué. A servir en apéro, avec du bon fromage ou un velouté de...
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Voici une idee parfaite : des petits biscuits salés à déguster en apéro ou grignoter devant un match de foot, de la formule 1. Mesdames, mesdemoiselles voici une recette idéale pour faire plaisir à vos chéris. Je vous conseille de preparer La pâte la...
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Voici une idee pour un apéro au top : les sansdwich de cracker au jambon, fromage frais et concombre. Très facile à faire, cette recette ne demande que 4 Ingedients. Un encas croustillant, salé et frais. À tester, et pourquoi pas Pour le goûter .... Ingredients...
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