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Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
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Alors c'est vrai, l'été s'en va doucement, mais ici nous profitons encore de beaux jours. Du coup, les envies de salades fraîches et gourmandes sont toujours d'actualité. J'ai orienté mon choix vers une recette italienne : panzanella, soit une salade...
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Voilà une salade des plus rafraîchissantes et croquantes. Parfaite pour la saison estivale et parfaite pour accompagner vos viandes grillées, saucisses grillées... très peu d'ingrédients sont nécessaires et pourtant , cette salade est au top... Ingredients...
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C'est l'hiver, et en hiver on aime se réchauffer avec de bonnes soupes et des plats réconfortants. Voici un exemple avec ce bouillon de légumes et boulettes de fromage. Les boulettes de fromage donnent du corps au potage et peuvent être adoptées pour...
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Les pâtes et moi, c'est une grande histoire d'amour.... Aujourd'hui je vous propose une salade de fusili au jambon cru, tomate cerise, mozzarella et roquette. Un plat de soir de semaine ou Pour un dejeuner sur le pouce.... Vous pouvez aussi servir cette...
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Voici une recette pour les amateurs de fromage et de plat express tout en équilibre. Des tranches de camembert grillé aux graines de tournesol, c'est juste un delice. Le fromage fond en bouche, les graines sont dorées et croquent sous La dent. Servir...
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Parfois un peu de légerté est la bienvenue. Voici un bel exemple avec cette salade de roquette, tomate, chèvre frais et graine de tournesol. Elle est riche en goût et en couleurs et se déguste sans retenu. La salade est piquante à souhait grâce à la roquette,...
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Quelle belle idée qu'est cette recette de salade. Tout est réuni pour vous faire craquer : le piquant de la roquette, le salé de la feta, Le sucré du raisin, sans oublier La vinaigrette au bon gout de miel et moutarde. N'hésitez pas à utiliser des raisons...
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Voici une tres bonne idée d'entrée ou de plat à servir avec une salade verte. Une recette tout en légerté et parfaite pour cette période estivale. Prêt très rapidement. Ingredients : 6 champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d'ail 100 gr de jambon 150...
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Le soleil a fait son apparition depuis un certain temps à Budapest. Il fait chaud et beau et il fait bien avouer que l'on a moins l'envie de passer du temps en cuisine. Mais pour autant , pas question d'oublier son côté gourmand. Faisons place aux plats...
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