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Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
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J'adore cette façon de cuisiner les pommes de terre. Une garniture au top, qui ne nécessite pas trop de travail et qui s'apprécie avec un bon steak, un burger ou tout simplement Avec une sauce au fromage blanc et fines herbes. Aujourd'hui c'est la recette...
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Voici une idee de garniture pour agrémenter vos viandes ou grillades. Les pommes de terre rôties sont juste délicieuse. Elles ont le bon gout du romarin et de l'ail. À tester ... Ingredients : 1 kg de pomme de terre 3-4 branches de romarin 6 gousses d'ail...
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Voila un plat végétarien riche en couleurs, en goût et pauvre en calorie . Parfait en plat principal ou en accompagnement de viande ou poisson grillé. C'est tout simplement divin. Ingredients : riz brun et sauvage 1/2 poivron rouge 1 tomate 250 gr de...
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Voici un plat qui se suffit à lui-même ou qui est parfait pour accompagner vos plats exotiques. Le riz cantonais...un must!! Alors pourquoi allez chez le chinois du coin quand on peut Preparer ce riz soi-même . Rapide, facile et délicieux. Ingredients...
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En bonne alsacienne que je suis, j'adore les "grumbeerkiechle" c.-à-d. Les galettes de pommes de terre. C'est une garniture au top pour vos viandes ou poissons. Et pourquoi pas les servir en entrée comme un dip avec une sauce fromage blanc/ail/ciboulette...
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Septembre... Voila c'est certainement le dernier week-end ensoleillé avant l'arrivée de l'automne. J'ai donc décidé de cuisiner cette salade de riz pour accompagner les grillades. Cette salade est fraiche, délicieuse et peut se décliner à l'infini. A...
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J'adooooooore les carottes. Non seulement d'être riche en vitamine et bêta-carotène, elles sont d'excellentes garnitures et peuvent se travailler sous toutes les formes. Pour ma part, j'ai choisi une version sucré-salé, parfait pour accompagner les rôtis...
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Voici une idée de garniture pour accompagner viande, poisson, jambon à l'os... ingredients: pomme de terre beurre persil frais sel la recette: couper les pommes de terre en cube. Les cuire dans de l'eau salée. Une fois cuites, les égoutter. Les faire...
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Pour ceux qui trouvent le riz un brin trop fade, essayer ces versions: au petit pois et au maïs! Bonne degustation ...
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