Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
Filet mignon de porc aux poivrons, champignons et sauce madère Madeirás-paprikás-gombás szűzpecsenye 1er repas pour 2024. De quoi débuter en beauté la nouvelle année . Cette année , j'ai décidé de tester régulièrement des recettes que je n'avais pas encore...
Tarte flambée Flammekueche Elzászi kenyérlángos Pour faire honneur à mes origines alsaciennes, je vous partage ma recette de tarte flambée maison. Un régal. Comme dans les meilleurs winstub de la région. À tester sans modération. Recette simple, rapide,...
J'adore trop cette soupe. Tellement simple à réaliser et surtout tellement bonne. Pour ma part, j'aime ajouter des topping à cette soupe, comme ici un mélange de graine et un filet d'arôme maggi et crème. Régalez vous! Ingrédients: Courge butternut Pomme...
Avis aux amateurs de légerté, simplicité mais surtout aux amateurs de bonne chose! Je vous propose de tester sans retenu ces fausses lasagnes "light" à base de courgettes, champignons, tomates, jambon et mozzarella. C'est juste un délice, simple à réaliser...
Rien de plus que de belles brochettes à griller pour se sentir en été. Biensûr, elles sont encore meilleures quand on les prépare soit même. Un jeu d'enfant. On préparera sa viande en avance, un temps de marinade etant nécessaire pour ressentir tous les...
Salde de pâte caprese Caprese tészta saláta Aujourd'hui c'est une recette simple, savoureuse, aux couleurs et parfums d'italie que je vous suggère. Prête en un rien de temps, cette salade de pâte caprese se dégustera autant seule ou en guise de garniture...
J'aime beaucoup ce genre de plat, simple, frais, coloré et avec différentes textures. De quoi se régaler et avoir le sourire. De surcroit, il est tout à fait possible de préparer en avance ce repas, de laisser mariner plusieurs jours au frais la viande...
Voici encore une recette estivale, prête en un rien de temps et délicieuse à souhait : Des filets de poulet à la bruschetta! Un parfait contraste entre des morceaux de viande grillé et une salade pétillante! C'est frais, léger, parfumé, savoureux. Idéal...
Voila une idée de salade parfaite pour ce début d'été et les grosses chaleurs. Ici la canicule a fait son apparition, l'envie de cuisiner est là, mais seulement des recettes simples, rapides. J'ai jetté mon dévolu sur une salade style césar que j'ai agrémenté...