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Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
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C'est simple,c'est bon,c'est le top pour un samedi soir tranquille à la maison! Le grec maison avec des frites et pain pita...(je crois qu'il va falloir se remettre au sport aprés toutes ces bonnes choses,lol!)... il suffit d'un mélange d'épices grecs...
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One pot bulgour et poulet Csirkés bulgur egytálétel J'aime beaucoup les idées des "one pot" qu'on peut varier à sa guise et surtout qui ne necessitera qu'une seule poêle!! Pour ce plat j'ai utilisé des filets de poulet,des champignons,des tomates concassées,du...
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Un bon dîner peut aussi se suffir à une salade et de simple cuisses de poulet. Rien de particulier pour ce plat mais juste une idée pour se faire plaisir rapidement et sainement un soir de semaine. J'ai remplacé la vinaigrette traditionnelle par une sauce...
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Voici le plat servi pour mes invités: un plat simple en soi,mais pour autant plein de saveur et surtout qui se préparera en avance! En effet,on pourra pocher les boudins de viande en avance et les dorer à la poèle au moment de servir. La sauce quand à...
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Voici une recette que mon homme adore: des escalopes panées et couronnées de tejföl et de fromage râpé!! On pourra aussi bien employer des escalopes de poulet que de porc. J'ai servi avec des pomme de terre nouvelle dorées au four et des cornichons. Ingrédients:...
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Voici un plat de semaine pratique,délicieux et ultra rapide à cuisiner. On utilisera des pâtes fraîches comme ici des tortellini farçis à la ricotta et aux épinards. C'est toujours une solution de secours à avoir dans son frigo quand on est un peu en...
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Rien de tel qu'une pizza maison croustillante et moeulleuse à souhait. La pâte à pizza est simple à réaliser et au final le plus long est le temps de pousse d'env. 1h. Les ingrédients nécessaires sont en général dans tous les placards alors plus d'excuse...
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Rien de plus simple et de meilleur que cette recette!! Une idée simple et facile à réaliser et dont on ne se lassera pas un instant. On pourra s'amuser avec les légumes en fonctions de ses envies!! De quoi se donner le moral malgré ce temps hivernal et...
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J'ai trouvé par hasard cette recette en jettant un coup d'oeil á des magazines de cuisine. Une recette aux influences asiatiques, prête en trés peu de temps et surtout délicieuse et qui fera oublier les plats chinois á emporter. Ingrédients: 2 escalopes...
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