Avocado toast...đ„
Quoi de meilleur qu'un délicieux brunch pour les fêtes de fin d'année. J'ai choisi de préparer un guacamole à ma façon servi sur du pain toasté et accompagné d'un oeuf au plat, de radis pour le côté croquant et frais. On ajoutera à sa guide des fruits, du fromage, du jambon pour un brunch complet!
Préparation:
Couper l'avocat en deux. Retirer la chair à l'aide d'une cuillère, disposer dans un bol.
À l'aide d'une fourchette écraser l'avocat . Ajouter des morceaux de tomates et assaisonner de jus de citron/sel/poivre/ail.
Bonne dégustation...
Elkészítés:
Az avokádókrémhez kettévágjuk az avokádót, kikaparjuk a húsát, és villával összenyomkodjuk.
A fokhagymát lereszeljük, a paradicsomot apró kockákra vágjuk.
Az avokádót összekeverjük a fokhagymával és a paradicsommal, hozzáadjuk a citromt kifacsart levét.
Megsózzuk, megborsozzuk. Az avokádókrém pirítóssal fogyaszthatjuk!
Jó étvágyat....