Pour ce wkd, voici une idée de brunch. De délicieux sandwich mozzarella-jambon-roquette.
Rien de plus simple à préparer et surtout un régal à la dégustation😋
On tartine les tranches de pain de mie avec une pointe de beurre. On dispose une tranche de jambon, de la mozzarella et de la roquette. Puis il suffit de faire dorer à la poele avec une pointe d'huile d'olive les sandwich jusqu'à ce que chaque face soit bien dorée.
Bonne dégustation et bon wkd....