Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
Voici une recette typique hongroise qu'on appelle "bukta". Une sorte de pâte levée briochée fourrée à la confiture (pour ma part à l'abricot). Mon chéri adore ce genre de gourmandise et comme on à la temps en ce moment,lol,l'occasion était idéale pour...
Et oui,on est tous en période de confinement... Certes,mais pour autant il faut continuer à se faire plaisir même en toute simplicité et surtout avec peu d'ingrédients!!! C'est le cas avec cette tarte "choco-poire".. pour ma part,un must et surtout cela...
Fricassé de poulet aux petits-pois et bacon Zöldborsós-baconos csirkecomb Un plat à la bonne franquette pour aujourd'hui et surtout plein de saveurs! J'ai servi ce fricassé de poulet avec du boulgour mais bien évidement,on remplacera autant par des pâtes,du...
Bakonyi sertésszelet "Audrey modra" Voici une recette simple et typique hongroise. De quoi s'occuper pendant cette période de confinement. C'est le moment d'essayer de nouvelles idées. Si vous ne disposez pas de tejföl,vous pourrez remplacer par de la...
J'adore le sucré salé (je pense que j'ai hérité de ma maman car elle en est tout aussi fan que moi!).Je trouve que ça donne du peps et du caractère à n'importe quel plat. Pour la recette du jour,je vous propose des escalopes aux pêches/jambon et fromage....
C'est simple,c'est bon,c'est le top pour un samedi soir tranquille à la maison! Le grec maison avec des frites et pain pita...(je crois qu'il va falloir se remettre au sport aprés toutes ces bonnes choses,lol!)... il suffit d'un mélange d'épices grecs...