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Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
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Filet mignon de porc, sauce worcester Sertésszűz worcester szószós mártásban J'avais repéré cette recette dans un de mes nombreux magazines de recette et comme il me restait au fond du placard un peu de sauce worcester, le moment était donc venue de tester....
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Túrórudi-alagut Pour le coup, je n'arrive pas à trouver de traduction française pour ce dessert. Le "túrórudi" est un grand favori en Hongrie, des bar au cottage-cheese enrobée de chocolat. Cela peut sembler surprenant, mais c'est vraiment trés bon! J'ai...
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Gâteau "nude" fôret noire Feketeerdő torta házilag Le gâteau forêt noire est un de mes préférés. J'ai choisi de le revisité dans son apparence et de le proposer en guise de gâteau anniversaire pour un ami. La surprise fut totale mais surtout, le gâteau...
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C'est l'été, et rien de tel que de bons petits plats simples et rafraîchissants, comme cette douceur sucrée-salée composée de melon, roquette, tomate cerise,mozzarella et jambon fôret noire!! On assaisonnera d'un filet d'huile d'olive et vinaogre balsamique...
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Salade estivale au maïs Nyári kukoricasaláta Je sais pas pour vous, mais ici l'été s'est bien installé. Du coup les salades estivales et rafraîchissantes sont les bienvenues. Pour cette recette, j'ai choisi du maïs et tomates comme Ingrédients principaux....
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