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Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
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Kaiserschmarn ... les crêpes autrichiennes de l'empereur Ô que c'est bon, ô que c'est rapide à faire, ô que ça va faire plaisir à votre famille! Sur une idée de chéri qui avait envie de cette douceur, je vous propose des "kaiserschmarn" soit les crêpes...
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J'avais du monde à la maison, et pour le dîner voici mon inspiration: filet mignon, sauce brune, polenta grillé, gratin dauphinois et poire caramélisé. On s'est régalé. Une belle assiette gourmande mais pour autant simple à réaliser. Surtout que la plupart...
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Gâteau tirami Tiramisu torta Je suis une fan du tiramisu. Un dessert crémeux, rapide, délicieux. Pour le coup, j'ai décidé de le remasteriser en version gâteau et j'ai remplacé les biscuits cuillères par une génoise maison. Aussi beau que bon. Il sera...
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Flatbread/naan Avec cette recette, on va dire aurevoir aux pitas, tortilla, naan du commerce, et on ne pourra plus se passer de ces flatbread fait maison. Simple, rapide, croustillant et moeulleux! C'est donc avec un grand plaisir qu'on les dégustera!...
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