Brochette de poulet aux courgettes et bacon

Brochette de poulet aux courgettes et bacon
Cukkinis-baconos csirketekercs

Pour ceux qui recherche une recette simple, légère et pourtant gourmande, je vous propose ces brochettes de poulet aux courgettes et bacon. Un régal. On accompagnera d'un dip tejföl/yahourt grec à la ciboulette.
Un plat idéal pour un soir de semaine et qu'on servira avec des garnitures aux choix ou comme ici du boulgour aux courgettes!

Ingrédients:
500gr d'escalope de poulet
1 courgette
1 pack de bacon
Sel,poivre,oregan,basilic,chili
Huile

La recette:
Trancher finement les escalopes et les applatir si besoin. A l'aide d'un économe, éplucher de longues lamelles de courgettes. Assaisonner le tout avec les épices et un peu d'huile. Former les roulades: placer des lamelle de courgettes sur le poulet et enrouler fermement avec le bacon. Placer sur des pics à brochette. Disposer les brochettes dans un plat allant au four et enfourner env. 35min à 180degres.

Bonne dégustation....

Hozzávalók:
50dkg csirkemell
1 cukkini
1 csomag bacon
Só,bors,oregano,bazsalikom,chili péhely,olaj

Elkészítés:
A csirkemellet hosszában vékony szeletre vágdjük és enyhéb klopfolunk. Fűszerezunk.
A cukkinit zöldségpucoló segítségével vékonyan szeletünk fel. Egy szelet baconre ráfektetünk egy cukkini csíkot,arra mehet a csirke. Óvatosan de szorosan feltekerjük és egy saslik pálcikával átszúrva rögzítjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180fokon előmelegített sütőben kb 35percig sütjük. 
Tejfőlos-sniddlinges dip tálaljuk.

Jó étvágyat....