Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
Le dimanche, bien souvent en Hongrie, Il est de coutume de se regaler d'une Bonne soupe. C'est le moment convivial, familial de la fin de semaine. Je ne déroge pas à la règle, et je vous propose aujourd'hui une recette simple d'un consommé aux légumes...
Nous sommes de plus en plus tous Dans le meme cas : La vie active est pour beaucoup "speed " et bien souvent La pause déjeuner se résume au sandwich ou a la salade sur le pouce. Je vous propose donc mon sandwich plaisir, qu'on appréciera sans retenu....
Voila une recette à tomber. Une inspiration qui me vient d'un De mes restaurants favoris et surtout un plat pour faire plaisir à chéri. J'ai choisi de cuisiner un filet mignon de porc, sauce moutarde, poivrons rôtis et pommes de terre sautées. Un régal...
Voici le dessert Le plus croustillant et le plus simple à réaliser. Les roses des sables sont juste parfaites et séduira petits et grands. Un grand classique qui se déguste à tout moment de la journée. Ce fut d'ailleurs, une de mes premières expériences...
Alors c'est vrai, l'été s'en va doucement, mais ici nous profitons encore de beaux jours. Du coup, les envies de salades fraîches et gourmandes sont toujours d'actualité. J'ai orienté mon choix vers une recette italienne : panzanella, soit une salade...