Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
Voici une recette tirée d'un magazine de cuisine que j'ai trouvé sympa et originale du fait que la pâte se compose de graines en tout genre et à un peu une texture de pâte pain. La vainde reste quand à elle juteuse. On servira avec une salade verte ou...
Et voici à nouveau une recette simple comme bonjour,rapide et qui donnera du peps à votre dîner. Des blancs de poulet arômatisés au citron avec une sauce onctueuse grâce au beurre. De quoi se faire plaisir...on servira avec un mesclun de salade et du...
Ça y est,le froid est bien présent,il a même neigé aujourd'hui et donc rien de tel qu'une soupe bien chaude pour un maximum de réconfort. J'ai chosi une soupe aux légumes et agrémenté de boulettes de pomme de terre. Le résultat est top! Ingrédients: -...
Depuis quelque temps déja j'avais repéré cette idée d'apéritif sur Pinterest. Le résultat est trés sympa et en "jette". Au final rien de compliqué dans la recette et on pourra s'amuser et varier les ingrédients en fonction de ses envies. J'ai choisi de...
Si il y a bien un dessert que j'appréci lors des fêtes de Noël ou fin d'année,c'est la traditionnelle bûche de Noël. Pour le coup,il s'agit d'un biscuit cacao et d'une crème mascarpone/chantilly/orange surmontée d'une ganache au chocolat. Ps: on utilisera...
L'automne a fait son apparition,même si le temps est encore agréable et que nous avons encore de belles journées. Et avec ce temps,les envies de "confort food" et de gourmandise se fait ressentir. C'est donc tout simplement que je vous propose cette recette...
Ratatouille à ma façon Francia lecsó Audrey modra J'aime ce plat coloré surtout pour faire le plein de légumes. La ratatouille est parfaite pour se faire plaisir et sans pour autant exploser son quota de calories. On retourne un peu en été avec ces senteurs...
et voila, le wkd touche à sa fin. Il fut beau, chaud et très ensoleillé. Du coup pour le dîner, j'ai choisi un plat des plus simples, rapides avec une touche sucrée salée pour chéri ( Pour ma part, j'ai opté pour une salade 🥗 ). J'ai servi ces escalopes...
Les strudels sont trés répandus en Hongrie. On peut autant trouver des versions sucrées que salées. J'ai choisi cette base aux cerises et túró (une sorte de cottage cheese). Ce dessert est juste trés simple et rapide á cuisiner et nos strudels seront...